福岡市植物園公式ブログ

京野菜と言うと京都ですが、島野菜は？ 島野菜はもちろん沖縄です。沖縄県では、戦前から導入され伝統的に食されてきた地域固有の野菜 28 品目を伝統的農産物に指定し、島野菜と呼んでいます。 例えば、島らっきょう、フーチバー（よもぎ）、ゴーヤー、青パパイヤ、紅イモ、トウガンなどです。 その中にクワンソウがあります。花や蕾、茎、葉も食べられる野菜だそうです。それには、リラックス効果があり、刻んで乾燥させたものを煎じて服用すると、安眠効果があると言われています。もちろん、テンプラやサラダ、おひたしなど多くの食し方があるようです。 クワンソウは別名を「アキノワスレグサ」と言い、中国原産のユリ科ワスレグサ属（キスゲ属）です。 野草園のアキノワスレグサ アキノワスレグサはノカンゾウそっくりな花ですが、冬は地上部が枯れてしまうノカンゾウに比べ、トキワカンゾウ（常盤萱草）の別名の通り、常緑なところが大きく異なります。   トウカンゾウ（唐萱草）の別名 があるナンバンカンゾウ 蕊が弁化して八重咲になった ヤブカンゾウ（藪萱草） 夕方から咲くユウスゲ   ちなみに野生種であるアキノワスレグサを含めたヤブカンゾウやノカンゾウ、ニッコウキスゲ、ナンバンカンゾウ、ユウスゲなど、東アジア原産のワスレグサ属の植物たちは大変、交雑しやすい性質をもっています。 それらの性質を利用し、花の形や模様などの花形、色、草丈、開花時期などを工夫して、欧米、特にアメリカで品種改良が進み、現在のヘメロカリス誕生に生かされています。 　園内で開花したヘメロカリスを照会します。 色とりどりのヘメロカリス 【解説員Ｋ】

　野草園にナンバンカンゾウ【南蛮萱草】（ユリ科）の明るい黄橙色の花が咲いています。古名は中国の故事に因んだワスレグサ【忘れ草】で、別名トウカンゾウ【唐萱草】とも呼ばれます。九州、沖縄に分布し、海岸の近くに生える花ですが、我が国では長い間、中国からの渡来植物と推測されてきたという来歴の中で、色々な和名で呼ばれてきたのでしょう。 　和名の一つに付けられた「ナンバン（南蛮）」という言葉ですが、元々ベトナム・タイなどの東南アジア方面の意味だったのが、東南アジアに進出してきたポルトガル・スペインなどを指すようになり、植物には「外国から渡来したもの・異国風なもの」という意味で使われていったようです。 　その他、当園内で見られる「ナンバン」が付く植物を紹介します。 　３月後半頃、展望台で見ることができるナンバンキブシ【南蛮木五倍子】（キブシ科）です。　関東以西～奄美、小笠原の分布で渡来植物ではないのですが、八丈島など伊豆七島に多いので別名ハチジョウキブシとも呼ばれており、「ナンバン」は「南の方の〇〇」という意味で付けられたのでしょうか？ 　次に紹介するのはナンバンギセル【南蛮煙管】（ハマウツボ科）です。ススキなどの根に付いて栄養を得る寄生植物です。園内では８月後半頃、芝生広場の一画で見ることができます。日本全土に生える在来種で、この植物も渡来植物ではありません。和名は、うつむき加減に咲く花の形が南蛮人が口にくわえるパイプに似ているので付けられています。 　 　植物の和名には、「ナンバン」の他「セイヨウ（西洋）」、「オウシュウ（欧州）」、「ヨウシュ（洋種）」など異国から渡来してきたことがうかがえるものがあります。 　現在、花木園で涼しげな淡紫色の花を咲かせているセイヨウニンジンボク【西洋人参木】（クマツヅラ科）の原産地は南ヨーロッパ～西アジアで、地中海沿岸地方に多い落葉低木です。 　和名の由来を調べることによって、その生まれ故郷やたどってきた来歴を知ることも植物の楽しみ方の一つではないでしょうか。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（解説員）

　針葉樹園花壇では1ヶ月近くにわたって黄色いヘメロカリスが咲き続けていましたが、今は八重咲きの赤い花が咲いています。 　ヘメロカリスはユリ科ワスレグサ属の多年草で、日本や中国などに自生するニッコウキスゲやノカンゾウ、ヤブカンゾウ、ナンバンカンゾウ、ユウスゲなどをもとに欧米で品種改良された園芸種を言います。 　これらの植物は種間交配が容易で、実に何万種ものヘメロカリスが創り出されているそうです。 　ヘメロカリスは,別名をデイ・リリーと言い１日花ですが、次々に咲き続けます。寒さ、暑さに強く、手間いらずでパーフェクトプランツと言われています。 　そこで、ヘメロカリスの原種と言われている植物を３種類紹介します。 　まず、「ナンバンカンゾウ」です。別名を「トウカンゾウ」と言います。中国原産と思われていましたが、実際には中国に生息しておらず、長崎県の男女群島に自生していることが分かっています。 野草園東で咲いています！ 　次は「ヤブカンゾウ」です。中国からの帰化植物と言われていますが、実際は中国に自生していないとの説もあります。雄しべや雌しべが花弁状になっており、結実しません。   同じく野草園西で 　最後は「ユウスゲ」です。夕方に開花し、朝には閉じてしまいます。レモンイエローの爽やかな花弁が魅力です。 　野草園東に一株、大株に育っています。また、バックヤードでもプランターで毎年、育てていると思いますので、まもなく、園内で紹介されるはずです。 野草園東で！ 　そこで、１つ提案です。秋に球根が出回りますので、開花時期がほぼ同じで、色や姿が異なる２種類のヘメロカリスを植え、来年開花したら、一方の花粉をもう一方の雌しべに人工授粉してみませんか。自分だけのオリジナル（？）ヘメロカリスが誕生するかもしれませんよ。 　　【解説員Ｋ】